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Profeco advierte sobre bebidas vegetales

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha mencionado que las bebidas vegetales de arroz, coco, almendra y avena que se comercializan en el país tienen poca proteína.

La procuraduría mencionó que realizó un estudio a 22 bebidas vegetales denominadas “alimentos líquidos o bebidas”, de coco, arroz, soya, almendra, avena y coco con almendra, detectaron que los productos contienen sodio por los emulsificantes y estabilizantes utilizados durante su elaboración.

Profeco indicó que estos productos tienen la leyenda que indica que son un producto lácteo, sin embargo, no contienen lecho o lactosa.

por lo que el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, mencionó, “En las bebidas evaluadas, el principal componente es agua, seguido de azúcares, grasas y proteínas, provenientes del vegetal con que fueron preparadas”.

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