Arranca Coprised Operativo Navideño

Olga Ramos

Corresponsal

 

GÓMEZ PALACIO, DURANGO.- El Operativo Navideño 2021, fue puesto en marcha ayer en la Comarca Lagunera de Durango, por parte de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised).   

Jesús Rentería Maldonado, titular de la dependencia en la región, dio a conocer que dicho operativo tiene como finalidad salvaguardar la salud de los consumidores de esta zona de Durango.

Comentó que los negocios y establecimientos que son sujetos a las verificaciones que realizarán aleatoriamente desde la fecha hasta el día último del mes de diciembre son: supermercados, dulcerías, pastelerías, carnicerías, servicios de banquetes, vinos y licores, además de restaurantes.

Señaló, que  dentro del Operativo se vigilará el manejo de las temperaturas y presentaciones de la carne, pavo, pollo, pescado, bacalao y cualquier otro producto que requiera refrigerarse, además del buen estado de dulces y caramelos que estén a la venta en los comercios.

Se revisarán dijo, las fechas de caducidad de los productos, para que se encuentren en condiciones de consumir.

De igual forma, el  funcionario estatal, alertó a la ciudadanía sobre la carne de pavo que entra al país procedente de los Estados Unidos, por lo que deberán estar atentos a las fechas de caducidad y que el producto no tenga sobre etiquetado para hacerlo pasar por carne fresca. Se hace la misma recomendación para el consumo de productos nacionales.

Hizo una invitación a los consumidores, para que en caso de observar anomalía alguna en los establecimientos o productos, se comuniquen o acudan a la oficina de Coprised, ubicada en calle Justo Sierra #207, esq. con Av. Javier Mina o llamen al número de teléfono 7235574.

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