Durango ya es el segundo estado productor y exportador de mezcal

Juan Carlos Chávez

Durango ya se posicionó como el segundo estado en el país en lo que se refiere a la producción y a la exportación de mezcal, así lo dio a conocer Emily García Montiel, dirigente de las mujeres empresarias y productora de mezcal en Durango, dijo que solo está por debajo de Oaxaca y con una buena oportunidad de seguir creciendo.

Recordó que, debido a la pandemia, en el 2020 se detuvieron algunos proyectos y contratos que ya se habían pactado, no obstante, en este 2021 se va acerrar con buenas cifras de exportación, en Durango ya existen 10 marcas que se exportan a diversas partes del mundo, especialmente a los estados Unidos, al mercado asiático y al europeo, de esta manera se espera que en el 2022 más marcas se sumen a la formalidad, lo que también implica la certificación forestal y el aprovechamiento del agave.

García Montiel confió en que los consumidores sigan valorando esta bebida y que el consumo siga al alza, actualmente en la entidad hay más de 25 marcas de mezcal certificadas y un padrón de 60 marcas registradas con autorización para comercializarlo, no obstante, no todas han certificado su producto, algo que se requiere para seguir el origen y que los consumidores puedan estar tranquilos de que es un mezcal de calidad, elaborado con las mejores materias primas.

Finalmente, la empresaria mezcalera informó que recientemente se incrementaron los fletes, al igual que algunos insumos,  ejemplo de esto las botellas, las cuales se tiene que traer de otras partes de la República, de igual manera los corchos, no obstante, Durango sigue siendo competitivo en lo que s e refiere a los precios en comparación de los mezcales de otras partes del país.

 

 

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