Juan Carlos Chávez
Restauranteros reportan ganancias de 16 millones de pesos en este día de las madres, así lo dio a conocer el dirigente de la Canirac, Miguel Camacho Herrera, dijo que se cumplieron las expectativas que se tenían, ya que este tipo de negocios estuvieron a más del 100 por ciento de su capacidad.
Agregó que se rompió el récord de asistencia en los restaurantes, los cuales no recibían esta cantidad de gente desde que empezó la pandemia, en cuanto a las ganancias se refiere, se duplicaron con relación a las que se obtuvieron en el día del niño, pero también en la Semana santa que recientemente acaba de pasar, los reportes positivos siguen fluyendo y tal vez las cifras mejoren en el transcurso de las próximas horas.
Camacho Herrera destacó que el 10 de mayo sigue siendo la mejor fecha para este sector, supera a cualquier otro en ventas, desde muy temprano, las madres acuden a desayunar, ya para la hora de la comida los negocios se ven abarrotados de gente y esto continúa hasta la hora de la cena, celebró que los restauranteros hayan obtenido buenas ganancias, lo cual los ayudará a recuperarse en algo de más de dos años de incertidumbre y de bajas ventas.
Finalmente, el dirigente de los restauranteros confió en que en los próximos meses se estabilice un poco más la situación económica para ellos, lamentablemente la inflación los ha afectado como a todos los sectores, y aunque se ha tratado de mantener los precios, en ocasiones esto ya no ha sido posible, ahora hay que esperar los términos del programa anunciado para el gobierno federal para tratar de contener la inflación.