Productores de alimentos viven crisis por pandemia

Daniela Morales Silva

La falta de ventas en restaurantes y el que no haya un regreso presencial a clases está afectando al sector productivo de alimentos en Durango, según expuso Luis Caballero, representante de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales.

Precisó que la pandemia ha generado afectaciones y la semiapertura en lugares de comida como restaurantes y fondas ha tenido baja demanda.

“Vemos que la gente todavía no se anima mucho a salir y nosotros dependemos de ese tipo de clientes, como productores de frutas y verduras”.

Mencionó que al no haber un regreso a las escuelas, las amas de casa compran menos comida, no ha subido la demanda, “casi todo el mercado está comprimido”, expresó.

De esta manera señaló que las ventas han caído en un 60 o 70 por ciento de lo que normalmente en otros años tenían. “Esto es preocupante para nosotros, porque hemos podido trabajar, hemos estado aislados y nos hemos protegido ante el Covid-19, pero la demanda está muy baja”.

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