Sin irregularidades en venta de mariscos en vía pública

Juan Carlos Chávez

Hasta este momento no se ha encontrado ninguna irregularidad en los puestos de venta de mariscos en la vía pública, así lo dio a conocer Gilberto Rosso Holguín, director de Salud Pública municipal, recordó que la dependencia inició este tipo de acciones a partir del miércoles de Ceniza, y continuará hasta el término de la Semana Santa.

Agregó que ya se tiene el censo de los establecimientos que expenden pescados, mariscos y otros productos del mar, ya que a pesar de que se tenía el numero y la ubicación de los puesto fijos y semifijos, hay algunos nuevos, en esta ocasión son 47 negocios, de los cuales cada viernes se revisará a 27, es decir poco más del cincuenta por ciento, aunque se piensa revisar a la totalidad.

Rosso Holguín informó que, según los primeros resultados del muestreo del pasado viernes, mismo que se hizo llegar a la dirección de Salud por parte del laboratorio, todos resultaron negativos a coliformes, es decir no se encontró ninguna anomalía que ponga en riesgo la salud de los ciudadanos que consumen este tipo de alimento.

Por último, el funcionario municipal reconoció que el personal con el que se cuenta es insuficiente para las labores de revisión que se requieren en esta temporada, recordó que hay personas que se trasladan al puerto de Mazatlán para traer mariscos y se instalan en diferentes puntos de la ciudad para venderlos, por ello se hace un llamado a la población en general no consumir producto de dudosa procedencia, ya que es imposible revisarlos a todos, se instalan con sus hieleras en las calles y bulevares y es difícil detectarlos, ya que solo permanecen por poco tiempo, de esa manera evitan las acciones de la autoridad, y aunque ya es una práctica común, hay que tener cuidado.

 

 

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